Behind Clean Lines: эпизод 10
Новый эпизод: От низкого уровня риска до повышенных требований к гигиеничности: эволюция оборудования для производства продуктов питания
Behind Clean Lines — это подкаст, в котором вы всегда найдете информацию о производстве, инновациях и разработках, связанных с соблюдением гигиенических стандартов. Лучшие эксперты поделятся своими знаниями о процессе проектирования, стратегически определяющих факторах и мышлении, которые необходимы для продвижения инноваций в производстве продуктов питания и напитков.
Мы рады представить вам новый эпизод подкаста Behind Clean Lines: «От низкого уровня риска до повышенных требований к гигиеничности: эволюция оборудования для производства продуктов питания»
В этом эпизоде наш ведущий Миккель Сволд (Mikkel Svold) исследует критическую точку перехода от низкого уровня риска к высокому в сфере производства продуктов питания.
Вместе с Ульрихом Тилеманном (Ulrich Thielemann), основателем компании Food Technology Thielemann, мы обсудим инновационные конструкторские решения, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов.
Основные моменты:
-
Переход: вы узнаете, как компания Тилеманна прошла путь от создания оборудования для зон с низкой степенью риска до оборудования для пищевой промышленности, требующего особого внимания с точки зрения гигиеничности.
-
Инновационные разработки: вы ознакомитесь со специфическими конструктивными решениями и инновациями, обеспечивающими высокие стандарты гигиеничности.
-
Отзывы покупателей: вы поймете, что отзывы клиентов играют важную роль в разработке и совершенствовании продукции.
-
Развитие, управляемое рынком: вы узнаете, как требования рынка и конечных потребителей определяют будущее оборудования для производства продуктов питания.
Ульрих расскажет о трудностях и прорывах в создании машин с высокими требования в отношении гигиеничности, о критической роли гигиенических стандартов и о том, как отзывы покупателей стимулируют инновации — слушайте прямо сейчас:
Behind Clean Lines — эпизод 10