EHEDG (Европейская группа по проектированию гигиенического оборудования) поддерживает меры гигиены при производстве и упаковке продуктов питания с 1989 года и представляет собой фонд организаций, связанных с пищевой промышленностью.
Основной задачей EHEDG является содействие гигиеническому проектированию и дизайну во всех областях пищевого производства и обеспечение, таким образом, безопасного производства продуктов питания. EHEDG сертифицирует гигиенические компоненты только в том случае, если они теоретически обоснованы, с одной стороны, и выдержали практические испытания, с другой. Сертификат EHEDG признается главным образом в Европе.
Благодаря высокому вниманию к гигиеничности конструкции обеспечивается возможность очистки корпуса подшипника позади и вокруг вала. Кроме того, NGI предлагает гигиеничные распорные детали для увеличения расстояния до машин и оборудования более чем на дюйм в соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США.
Сводный перечень требований для сертификации USDA:
- Минимальный зазор 1 дюйм (25 мм)
- Материал одобрен для контакта с пищевыми продуктами
- Шероховатость максимум 1,6 Ra, наш нынешний составляет показатель 0,8 Ra
- Радиусы минимум 3,2 мм
3-A SSI — это американская некоммерческая организация, работающая над улучшением гигиенического дизайна в пищевой промышленности, производстве напитков и фармацевтической промышленности. Установленные стандарты призваны обеспечивать качество продукции, тем самым защищая здоровье конечного потребителя. Поэтому принципы и сертификаты этой организации признаны многими странами и производителями продуктов питания.
При сертификации гигиенических деталей оценка основывается на конструктивных особенностях; например, говоря о трубах, следует избегать малых углов или малых радиусов. Это необходимо для обеспечения защиты потребительских товаров от загрязнения, легкой очистки поверхностей и удобства демонтажа для очистки.
Мы повышаем конкурентоспособность наших клиентов:
Вал закрыт втулкой; открытая резьба отсутствует.
Уплотнительные кольца для повышения гигиеничности.
Вода легко стекает с поверхностей.
Низкая шероховатость поверхности.
Процесс очистки:
- Ополаскивание водой
- Нанесение моющих средств
- Ополаскивание водой до достижения визуальной чистоты
Зеленым цветом показаны невидимые невооруженным глазом бактерии.
Корректировка значений в соответствии с вашими собственными данными
Источники:
International Labor Comparisons
International industrial energy prices
Расчеты основаны на 20-процентном сокращении времени очистки
* Примечание: Результаты испытаний основаны на машинных лапах с резьбой M24, отрегулированных на максимальную высоту.
Калькулятор ROI-калькулятор быстро и автоматически проиллюстрирует экономию для вашей компании от инвестиций в сертифицированные гигиенические выравнивающие лапки. Для достижения того же уровня чистоты на полностью резьбовой лапке требуется на 28% больше ресурсов, чем на сертифицированной гигиенической лапке, что означает значительную экономию воды, моющих средств и времени.
Вы хотите получить обзор ваших сбережений по электронной почте, чтобы поделиться с коллегой? Введите свой email ниже, и вы получите приведенный выше расчет прямо в свой почтовый ящик, чтобы поделиться им со своей организацией!
Наши продукты и ноу-хау имеют ценность только тогда, когда они решают актуальные задачи и устраняют проблемы у вас, а также у ваших поставщиков и партнеров. Поэтому мы приглашаем всех профессионалов, работающих в сфере гигиенической оптимизации машинного оборудования и процессов, к диалогу и обмену знаниями.
Весь ассортимент продукции NGI имеется на складе и готов к немедленной отправке. Время доставки заказа в любую из стран Европы составляет всего 3-4 дня. Звоните нам, мы будем рады предоставить вам неформальную консультацию по интересующему вас продукту.
Eastern Europe
og|ngi-global.com
Не знаете, к кому обратиться?
DK
DE
ES
FR
IT
PL
RU
TR
UK
CA
US
JP
