1) Устранение риска загрязнения маслами
Протечки масла в мотор-барабанах случаются чаще, чем кажется. Даже крупнейшие поставщики признают, что утечки возможны в ходе нормальной работы. Сам факт, что существуют пищевые смазки H1, говорит о том, что определенный уровень загрязнения считается допустимым. Однако эти утечки часто остаются незамеченными, потому что:
- Они происходят постепенно в виде микропротечек, что затрудняет их обнаружение.
- В пищевой продукции не проводится систематическое тестирование на избыток смазки.
Это создает ложное чувство безопасности. Хотя нормативы ограничивают содержание пищевых смазочных материалов до 10 ppm, контроль за этим практически отсутствует, а утечки могут остаться незамеченными — до тех пор, пока не станет слишком поздно.
Пищевые смазки не предназначены для употребления в пищу, и их присутствие в продуктах следует минимизировать. Это смеси химических веществ, и некоторые исследования показывают, что они могут даже способствовать размножению бактерий, таких как листерия. Ошибочно полагать, что использование пищевых смазок делает утечки масла «безопасными».
Бесмасляные мотор-барабаны полностью устраняют этот риск. Исключая масло из уравнения, вы предотвращаете загрязнение на корню, а не пытаетесь бороться с его последствиями.
Недавний случай отзыва продукции из-за загрязнения маслом
Источники:
Основы смазки — Смазочные материалы с допустимым контактом с пищевыми продуктами: начните профилактику с правильной формулы и процессов.
Роль смазки в пищевой безопасности
2) Снижение затрат на обслуживание и простои
Маслосмазываемые моторы требуют постоянного обслуживания, включая:
- Регулярную замену масла.
- Инспекции на предмет утечек и ремонт.
- Соответствие требованиям пищевой безопасности, связанным со смазочными материалами.
Это приводит к незапланированным простоям и повышению эксплуатационных затрат.
Бесмасляные мотор-барабаны устраняют необходимость обслуживания, связанного с маслом. Меньшее количество подверженных износу компонентов увеличивает срок службы и обеспечивает бесперебойную работу производства.
3) Повышение энергоэффективности
Наши бесмасляные мотор-барабаны разработаны не только для устранения масла — они также значительно более энергоэффективны.
Почему?
- Технология синхронных двигателей: В отличие от традиционных моторов, наши мотор-барабаны используют синхронную технологию, что снижает потери энергии.
- Усиленная механическая конструкция: Исключение масла позволило нам укрепить внутреннюю структуру двигателя, обеспечивая долговечность и эффективность.
- Снижение энергопотребления: В испытаниях по сравнению наших бесмасляных синхронных мотор-барабанов с традиционными мотор-редукторами мы зафиксировали снижение годового энергопотребления до 36%.
подробнее здесь