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Behind Clean Lines: Episodio 10

Nuevo episodio: Del bajo riesgo a la atención detallada: evolución de los equipos de producción alimentaria

Behind Clean Lines es su pódcast de referencia sobre fabricación, innovación y diseño higiénicos. Encontrará información especializada sobre el proceso de diseño, los motores estratégicos y la mentalidad necesaria para potenciar la innovación en la fabricación para las industrias de alimentación y bebidas.

Nos complace presentar nuestro último episodio de Behind Clean Lines: »Del bajo riesgo a la atención detallada: evolución de los equipos de producción alimentaria»

En este episodio, nuestro anfitrión Mikkel Svold explora la transición crítica del bajo al alto riesgo en la producción de alimentos. 

Con Ulrich Thielemann, fundador de Food Technology Thielemann, analizamos las innovadoras decisiones de diseño que permiten gozar de seguridad alimentaria.

 

Puntos destacados: 

  • La transición: Descubra cómo ha evolucionado Thielemann desde la construcción de máquinas para zonas de bajo riesgo hasta equipos para alimentos que exigen mucha atención.

  • Diseños innovadores: Conozca las opciones de diseño específicas y las innovaciones que garantizan un alto nivel de higiene.

  • Comentarios de los clientes: Comprenda el papel fundamental que desempeñan las opiniones de los clientes en el desarrollo y la mejora de los productos. 

  • Desarrollo impulsado por el mercado: Vea cómo las demandas del mercado y las necesidades del consumidor final configuran el futuro de los equipos de producción alimentaria.

Ulrich nos habla de los obstáculos y avances en la fabricación de máquinas que requieren mucha atención, del papel fundamental de las normas de higiene y de cómo las opiniones de los clientes impulsan la innovación. Escúchelo ahora:
Behind Clean Lines – episodio 10