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Task Force Bacteria

Task Force Bacteria trata de visualizar el potencial ahorro de recursos y los beneficios para la seguridad alimentaria. En colaboración con propietarios de marcas u otros proveedores de, por ejemplo, suelos industriales, detergentes, productos de limpieza y asesores, realizamos pruebas in situ en entornos de producción reales.

De esta manera, se obtienen datos vitales para tomar decisiones sobre la sustitución de equipos o la actualización de las normas de higiene vigentes.

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Prueba de Force Technology

Ruedas higiénicas frente a ruedas convencionales

Force Technology (el centro de diseño higiénico de la Universidad Técnica de Dinamarca) también ha probado nuestras nuevas ruedas frente a las convencionales. La prueba ilustra el importante ahorro de recursos y la mayor seguridad alimentaria. Debido a su diseño, es imposible limpiar totalmente las ruedas tradicionales.

Proceso de limpieza:

Las pruebas se realizaron aplicando procedimientos de limpieza normales según las especificaciones de Ecolab.

  • Enjuagar con agua
  • Applicacción del detergente
  • Aclarar con agua hasta que estén visiblemente limpios

Mayor seguridad alimentaria

Como demuestra la prueba, nuestras ruedas higiénicas permiten a las empresas que operan en la industria alimentaria optimizar sus procedimientos de limpieza, además de mejorar su perfil medioambiental y la seguridad alimentaria en general.

Minimiza el uso de agua y detergentes

El diseño de las ruedas permite un fácil acceso para la limpieza, minimizando el uso de recursos como detergentes y agua.

Minimiza los riesgos de contaminación cruzada

Nuestras ruedas higiénicas están completamente limpias, mientras que las ruedas estándar permanecen muy infestadas de bacterias orgánicas, lo que supone una importante amenaza permanente para la seguridad alimentaria y la contaminación cruzada entre instalaciones de producción.

Prueba de Force Technology - Ruedas higiénicas frente a ruedas convencionales

Sin embargo, además de un ahorro estimado de recursos de hasta el 32 %, nuestras ruedas higiénicas también solucionan este problema. Como demuestra la prueba de lavado, es posible limpiar al completo las ruedas higiénicas de NGI, mientras que las convencionales siguen representando una amenaza significativa, ya que siguen estando muy infectadas por bacterias orgánicas después del lavado. Vea la prueba

Innovemos juntos

Nuestros productos y conocimientos tan solo son valiosos si resuelven sus desafíos y los de sus proveedores y socios. Por ello, invitamos a todos los profesionales que trabajan en la optimización higiénica de máquinas y procesos a dialogar y compartir conocimientos.

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Estamos aquí para ayudar

Todos los productos de NGI están en stock y listos para su envío inmediato. Nuestro plazo de entrega en toda Europa es de solo 3-4 días. No dude en llamarnos para recibir asesoramiento sin compromiso sobre el producto que desee.

Nicolás Jacobsen
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