新着情報!キャスターの衛生ライン
クロスコンタミネーションのリスクを低減する、認証を受けた衛生的な回転式キャスター
EHEDG、3-A、USDAの設計原則に基づき、衛生的に設計された世界で唯一の特許取得キャスターです。
「現在のキャスターソリューションの弱点のひとつは、ブレーキです。そのため、ブレーキをフォークのハウジングに組み込んでいます」。
そのため、キャスターの洗浄が容易になり、食品の安全性を高めるだけでなく、水や洗浄用洗剤の使用も最小限に抑えることができます。新しいキャスターは、顧客と、デンマーク工科大学衛生設計センター(Force Technology)による、徹底的なテストが行われています。詳細をご覧ください!