製品紹介

衛生や食の安全の向上は、必ずしも難しいことではないでしょう。

具体的な問題を解決するためには、適切な体系や手法のアプローチを用いるだけでよいことも少なくありません。

BOPP - NGIのブランドオーナーパートナーシッププログラムの詳細については、以下の説明ビデオをご覧ください!

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NGIブランドオーナー・パートナーシッププログラムには5つの具体的な取り組みがあり、お客様の生産環境における食品の安全性、衛生、清潔さの向上を目的としています。

このプログラムは、個々のブランドオーナーのニーズ要望に合わせることが可能な、拡張性に優れたツールセットです。詳しくは下記をご覧ください!

当社のブランドオーナーパートナープログラムの説明を動画でご紹介します。

この動画では、お客様の機器や機械の衛生面や効率性の向上を目的として、このパートナーシップで提供可能な要素やツールについても説明します。

BOPPの取り組み

知識共有プラットフォーム

知識共有プラットフォーム(KSP)は、チーム、組織、ブランド間の衛生問題に関する知識の体系的な収集ならびに共有を目的として特別に設計されたウェブポータルです。

この知識共有プラットフォームは、試験結果や規格といった、衛生知識に関するグループ関連事項の自由な共有が可能な衛生イントラネットとしてつくられています。

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補強

補強とは、既存の生産ラインに認定された衛生的な部品を装備することです。NGIは、工場の現場におけるデータ収集の際、極めて使いやすく正確な情報提供を行う独自のツールを数多く開発しています。

このようなデータは経営評価に活用できるよう、知識共有プラットフォーム(Knowledge Sharing Platform、KSP)にてオンラインレポートとして収集されます。

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Task Force Bacteria

Task Force Bacteriaは、資源の節約と食の安全が生み出す利益を可視化することです。当社はブランドオーナーや工業用床材、洗剤、洗浄剤、サプライヤー、およびコンサルタントなどと協力し、実際の生産環境での試験を実施しています。

これにより、機器や現行衛生基準の更新を決定する重要なデータが得られます。

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標準化

ガイドラインや意思表示は、新規生産設備に認定された衛生的な部品を使用することを保証するものではありません。

機械メーカー向けに作成されるブランドオーナーの仕様書には、明確かつ拘束力のある基準を導入し、衛生基準を用いて統一性を確保しなければなりません。

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ゴールデンライン

ゴールデンラインは基準点であり、パイロットラインでもあります。

これは多くの場合、社内外の関係者が機器の新規導入時の検討や参照を行う際に活用可能な、将来性のあるベストシナリオのラインという意味合いがあります。

 

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鎖は最弱の輪の如し

ハイジェニックデザインは、単に認定された衛生的な部品を選ぶということではありません。

チェーンは最弱のリンクより強くなることはありません。そのため、生産環境と生産ライン全体を評価する必要があります。

一緒にイノベーションを起こそう

私たちの製品やノウハウは、お客様やサプライヤー、パートナーの課題を解決してこそ、その価値を発揮します。そのため、機械やプロセスの衛生的な最適化に携わるすべてのプロフェッショナルを招き、対話と知識の共有を行います。

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私たちがお手伝いします

NGI製品はすべて在庫があり、すぐに発送が可能です。ヨーロッパでのリードタイムはわずか3~4日です。製品に関するご相談は、お電話でお気軽にお問い合わせください。

Tatsuro Kobayashi
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Sales - locally

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M: +81 (0) 80 3249 6425

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Takuya Matsumoto
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