バリー・カレボーグループは、高品質なチョコレートとカカオ製品を製造する世界有数のメーカーです。私たちは、製品開発、加工、トレーニング、マーケティングの分野で包括的なサービスを提供しており、業界における革新の基準となっています。
NGIは、バリー・カレボーの生産設備に関する規格の策定と実施を支援してくれました。NGIは、このプロセスにおいてバリー・カレボーと緊密に連絡を取り合い、さらにバリー・カレボーの機械製造業者の実装を支援しました。
バリー・カレボーはこう述べています：「私たちは、NGIの衛生製品の現行品と新製品を継続的に把握していくつもりです。こちらの労力をほとんどかけずに、私たちと機械メーカーを最終的な利益まで支援してくれるパートナーを見つけたと確信しています。」
バリーカレボーは、世界のチョコレートのフードチェーンの主要な部分として、最高水準の衛生状態を確保したいと考えています。ベルギーとイギリスの工場でNGIの衛生フットを使い始めてから、機械メーカーに新しい機械を発注する際の仕様段階で、このフットを導入する価値を見出しました。それで、バリー・カレボーはNGIの部品を自社の技術仕様に導入したいと考えたのです。
NGIは、バリー・カレボーの生産設備に関する規格の策定と実施を支援してくれました。NGIはその過程でバリー・カレボーと緊密に連絡を取り合い、さらにバリー・カレボーの機械製造業者を実装で支援しました。NGIとバリー・カレボーは、このソリューションを通じて、機械のサプライチェーンのあらゆる部分に焦点を当て、バリー・カレボーとアドバイザーやサプライヤーの両方が新しい基準から利益を得られるようにしました。
新基準はバリー・カレボーで実施され、サプライヤーはその使用を開始しています。そのサプライヤーのひとつがDESMIで、標準のフットもNGIの衛生フットも使いやすいと確認しています。
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