技術仕様への衛生基準導入
ガイドラインや意思表示だけでは、新しい生産設備に認証を受けた衛生的な部品が使用されていることを保証することは困難です。
明確かつ拘束力のある基準をブランドオーナー独自の仕様から機械メーカーに導入することで、衛生基準の使用による統一性の保証を行う必要があります。
エンドユーザーの技師やOEMは、衛生的な部品の定義を(誤って)解釈することがあります。
衛生基準を文章化し、可能であれば視覚化することで、以下が可能となります:
- OEMが機械/コンベヤの構築時にこれらの標準に従うこと
- エンドユーザーの技師が、制御用に使用すること