Behind Clean Lines Эпизод 13

Новый эпизод: Три проблемы, с которыми сталкиваются производители оборудования для птицеводческой отрасли  

Behind Clean Lines — это подкаст, в котором вы всегда найдете информацию о производстве, инновациях и разработках, связанных с соблюдением гигиенических стандартов. Лучшие эксперты поделятся своими знаниями о процессе проектирования, стратегически определяющих факторах и мышлении, которые необходимы для продвижения инноваций в производстве продуктов питания и напитков.

Нам не терпится поделиться с вами нашим последним эпизодом Behind Clean Lines! Это действительно актуальное интервью, если вашей сферой деятельности является птицеводческая отрасль или ваша деятельность имеет отношение к пищевой промышленности.

В нашем выпуске «Три проблемы, с которыми сталкиваются производители оборудования для птицеводческой отрасли» мы беседуем с Нейтом Харрисоном из Phoenix Innovations о современных тенденциях в отрасли переработки птицы и важнейших вызовах, к которым должны быть готовы производители оборудования.

В этом эпизоде мы рассмотрим: 

• Автоматизация в сравнении с ручным трудом: сложности, связанные с выбором автоматизации или ручного управления процессами на птицефабриках. В условиях нестабильного рынка труда мы обсуждаем хрупкий баланс между эффективностью и доходностью.

• Крупнее, быстрее, больше: понимание последствий увеличения размера птицы и повышения скорости линии. Как производителям оборудования обеспечить высокую производительность при фиксированных площадях?

• Гибкость и инновации: важность способности к быстрой перестройке при проектировании машин для адаптации к меняющимся требованиям потребителей и растущему разнообразию ассортимента продукции.

Включайте наш подкаст, чтобы узнать, как эти проблемы определяют будущее оборудования для отрасли переработки птицы

Прослушайте этот эпизод прямо сейчас: Behind Clean Lines – эпизод 13