Behind Clean Lines: эпизод 7
Новый эпизод: Зачем менять то, что и так работает?
Behind Clean Lines (За кулисами чистых линий) – это подкаст, в котором вы всегда найдете информацию о производстве, инновациях и разработках, связанных с соблюдением гигиенических стандартов. Лучшие эксперты поделятся своими знаниями о процессе проектирования, стратегически определяющих факторах и мышлении, которые необходимы для продвижения инноваций в производстве продуктов питания и напитков.
Мы рады представить вам наш свежий эпизод Behind Clean Lines: «Зачем менять то, что и так работает?»
В этом познавательном выпуске наш ведущий Миккель Сволд погружается в разбор дилеммы, с которой сталкиваются компании по всему миру: когда и почему нужно чинить то, что не сломано.
Вместе с Миккелем в этом обсуждении принимает участие Филипп Скалл Хансен, директор по производству компании NGI, который предлагает уникальный взгляд на эту важнейшую тему.
Основные моменты эпизода:
-
Философия оптимизации NGI: познакомьтесь с основными принципами, лежащими в основе подхода NGI к оптимизации производства.
-
Стратегии успеха: узнайте о стратегиях, как небольших корректировок, так и значительных изменений, которые предприятия могут внедрить в свои производственные процессы.
-
Баланс между автоматизацией и качеством: изучите тонкий баланс между автоматизацией, качеством продукции и рабочей силой.
-
Вызовы и дилеммы: разберитесь, с какими трудностями сталкиваются компании, принимая решение об изменении производственных процессов, которые уже работают без сбоев.
Чтобы погрузиться в эти и другие темы, нажмите ниже, чтобы послушать – Behind Clean Lines – эпизод 7