Behind Clean Lines: Bölüm 9

Yeni bölüm: Gıda Fabrikası Değerlendirmesi – Nasıl Yapılır ve Nelere Dikkat Edilmelidir? 

Behind Clean Lines; hijyenik üretimin, yenilikçiliğin ve tasarımın iç yüzünü anlamak için başvuracağınız podcast'tir. Tasarım süreci, stratejik etmenler, gıda ve içecek endüstrileri için üretimde yenilikçiliği ileriye taşımak adına gereken düşünce yapısı hakkında uzman bilgisi bulacaksınız.

Behind Clean Lines'ın en yeni bölümünü sizlere sunmaktan heyecan duyuyoruz: "Gıda Fabrikası Değerlendirmesi – Nasıl Yapılır ve Nelere Dikkat Edilmelidir?".

Bu bölümde gıda üretiminizde hijyenik fabrika değerlendirmelerinden nasıl yararlanabileceğinizi öğreniyoruz.

Özel konuğumuz Ecolab'dan Dr. Thomas Buehler, gıda üretim ortamlarındaki gizli tehlikeleri belirleme ve azaltma konusundaki uzman bilgilerini paylaşıyor.

Önemli Noktalar: 

• Bir üretim tesisi değerlendirmesinin odak alanlarının anlaşılması.

• Hijyenik değerlendirmelerin kalite ve kârlılığı nasıl artırdığı.

• Açık ve kapalı sistemlerin değerlendirilmesindeki farklılıklar.

• Gıda güvenliği standartlarının korunmasında büyük ekiplerin katılımı.

Buehler'in uzmanlığı; kapsamlı değerlendirmelerin nasıl yapılacağı, sorunların riske göre nasıl önceliklendirileceği ve etkili gıda güvenliği uygulamalarının nasıl hayata geçirileceği konusunda paha biçilmez bir rehberlik sağlamaktadır.

Bu önemli tartışmayı kaçırmayın! Oynat tuşuna basın ve hijyenik tasarımın sürekli gelişen ortamında bir adım önde olun – şimdi dinleyin: Behind Clean Lines – Bölüm 9