Sehen Sie die komplette Speakers Corner Präsentation auf der Anuga FoodTec 2024
Sehen Sie sich den Vortrag über "Wettbewerbsfähigkeit in der hygienischen Produktion" an
Am Donnerstag, den 21. März, hielt unser CCO, Niels Vindsmark, einen Vortrag in der Speakers Corner auf der Anuga FoodTec. Der Schwerpunkt seines Vortrags lag auf der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit in der hygienischen Fertigungsindustrie.
Sehen Sie sich eine kurze Vorschau auf die Präsentation an und rufen Sie das vollständige Video unten auf:
Der Sektor der hygienischen Produktion, der ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie ist, wächst durch die Konzentration auf hygienisches Design. Dieser Trend erhöht die Lebensmittelsicherheit und optimiert den Ressourceneinsatz bei Reinigungsprozessen, was die Bedeutung der Kontaminationsvermeidung und Effizienzsteigerung unterstreicht.
Sowohl für die Maschinenbauer als auch für die lebensmittelproduzierenden Unternehmen (die Nutzer der Maschinen) ist es von entscheidender Bedeutung, mit Trends wie dem Hygienedesign Schritt zu halten. Das Aufgreifen dieser Trends ist der Schlüssel zum Wettbewerbsvorteil und gewährleistet eine effiziente, sichere und nachhaltige Produktion.