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Behind Clean Lines es el pódcast de referencia sobre la higiene en la fabricación, la innovación y el diseño

Del bajo riesgo a la atención detallada: evolución de los equipos de producción alimentaria 

En este episodio, Ulrich Thielemann, fundador de Food Technology Thielemann, explora con el presentador Mikkel Svold la transición crítica de las áreas de bajo riesgo a las de alto riesgo en la producción de alimentos.
Vea ahora el episodio completo y profundice en la producción de alimentos de alto riesgo y en cómo el diseño innovador hace posible la seguridad alimentaria.

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Evaluación de fábricas alimentarias - ¿Cómo se hace y qué hay que tener en cuenta?

¿Pasará su fábrica de alimentos una prueba de higiene? Si suspende, la producción se detendrá. En el episodio 9 de Behind Clean Lines, Thomas Buehler de ECOLAB nos explica los pormenores de las evaluaciones higiénicas de fábricas alimentarias. Escúchelo y prepare su fábrica de alimentos para la inspección.

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Cómo preparar para el futuro a empresas de los sectores alimentario, biológico y farmacéutico

Sintonice el último episodio de #BehindCleanLines mientras el presentador Mikkel Svold y el invitado especial Theis Philip Jensen, Presidente de DriveTech, exploran el papel vital de la seguridad, la eficiencia y la innovación en las soluciones higiénicas. Dale al play y mantente a la vanguardia en el siempre cambiante panorama del diseño higiénico.

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¿Por qué cambiar lo que funciona?

Sintonice el último episodio de #BehindCleanLines en el que profundizamos en los principios de la optimización, las técnicas para implementar cambios en la producción y los retos a los que se enfrentan las empresas cuando se plantean modificaciones operativas. Obtenga información valiosa de este interesante debate, ¡disponible para escuchar ahora!

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Como la colaboracion impulsa la innovacion higienica

En este episodio de #BehindCleanLines, el director de tecnología de NGI, Tomas Hecht Olsen, comparte valiosos puntos de vista sobre el enfoque de NGI respecto a la colaboración y la innovación en investigación y desarrollo y la importancia de mantener una colaboración beneficiosa con socios externos. No se pierda este esclarecedor debate, sintonícelo inmediatamente.

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¿Puede el diseño higiénico favorecer la competitividad?

Posłuchaj, aby dowiedzieć się więcej o przejrzystości, wyzwaniach związanych z gotowymi do spożycia posiłkami, wpływie technologii oraz o tym, jak firmy mogą utrzymać przewagę konkurencyjną. Nie przegap tej wnikliwej rozmowy, posłuchaj teraz!

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¿Le interesan más episodios de Behind Clean Lines?

Utilizar maquinaria higiénicamente optimizada puede mejorar la eficiencia de su producción alimentaria. Si su empresa está preparada para elevar sus operaciones, adoptar prácticas higiénicas, priorizar la seguridad alimentaria y agilizar los procesos de producción, le recomendamos que sintonice nuestro podcast #BehindCleanLines.

Encuentre todos nuestros episodios aquí

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Nicolás Jacobsen
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