Task Force Bacteria

Ruedas higiénicas frente a ruedas convencionales

Force Technology (el centro de diseño higiénico de la Universidad Técnica de Dinamarca) también ha probado nuestras nuevas ruedas frente a las convencionales. La prueba ilustra el importante ahorro de recursos y la mayor seguridad alimentaria. Debido a su diseño, es imposible limpiar totalmente las ruedas tradicionales.

Proceso de limpieza:

Las pruebas se realizaron aplicando procedimientos de limpieza normales según las especificaciones de Ecolab.

• Enjuagar con agua
• Applicacción del detergente
• Aclarar con agua hasta que estén visiblemente limpios

Mayor seguridad alimentaria

Como demuestra la prueba, nuestras ruedas higiénicas permiten a las empresas que operan en la industria alimentaria optimizar sus procedimientos de limpieza, además de mejorar su perfil medioambiental y la seguridad alimentaria en general.

Minimiza el uso de agua y detergentes

El diseño de las ruedas permite un fácil acceso para la limpieza, minimizando el uso de recursos como detergentes y agua.

Minimiza los riesgos de contaminación cruzada

Nuestras ruedas higiénicas están completamente limpias, mientras que las ruedas estándar permanecen muy infestadas de bacterias orgánicas, lo que supone una importante amenaza permanente para la seguridad alimentaria y la contaminación cruzada entre instalaciones de producción.

Prueba de Force Technology - Ruedas higiénicas frente a ruedas convencionales

Sin embargo, además de un ahorro estimado de recursos de hasta el 32 %, nuestras ruedas higiénicas también solucionan este problema. Como demuestra la prueba de lavado, es posible limpiar al completo las ruedas higiénicas de NGI, mientras que las convencionales siguen representando una amenaza significativa, ya que siguen estando muy infectadas por bacterias orgánicas después del lavado. Vea la prueba