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Behind Clean Lines: Episodio 7

Nuovo episodio: Perché cambiare ciò che funziona?

Behind Clean Lines è il podcast di riferimento per approfondimenti su produzione, innovazione e progettazione igienica. Contiene informazioni specializzate sul processo di progettazione, i fattori strategici e la mentalità necessaria per portare avanti l'innovazione nella produzione dei settori alimentari e delle bevande.

Siamo entusiasti di offrirti il nostro settimo episodio di Behind Clean Lines: Perché cambiare ciò che funziona?".

In questa puntata, il conduttore Mikkel Svold affronta il dilemma che si pongono le aziende di tutto il mondo: la sfida di sapere quando e perché aggiustare qualcosa che non è rotto.

Ad affiancare Mikkel in questa discussione c'è Philip Skall Hansen, Chief Production Officer di NGI, che fornisce una prospettiva unica su questo tema cruciale.

Punti salienti dell'episodio: 

  • La filosofia di ottimizzazione di NGI: Scopri i principi fondamentali che guidano l'approccio di NGI all'ottimizzazione della produzione.

  • Strategie per il successo: Scopri le strategie, dalle piccole messe a punto alle modifiche significative, che le aziende possono implementare nei processi produttivi.

  • Bilanciare automazione e qualità: Analizza il delicato equilibrio tra automazione, qualità del prodotto e forza lavoro.

  • Sfide e dilemmi: Comprendere le sfide che devono affrontare le aziende quando decidono di modificare processi operativi che funzionano perfettamente.


Per approfondire questi argomenti e altri ancora, clicca qui sotto per ascoltare il podcast Behind Clean lines - episodio 7