HACCPに対応した食品加工におけるドラムモーター
HACCPに対応した食品加工では、ステンレス製のドラムモーターが高く評価されています。これらのドライブは完全密閉構造なので、高品質な衛生設計が可能です。モーターやギアなどすべての部品は、コンベアヘッドのローラー内部に消えています。これはTPEやプラスチックモジュラーベルトの滑りを防止するために必要なことです。ただし、ドラムモーター内部で冷却のためにオイルを使用する場合は、漏れたオイルが汚染源になる可能性があるため注意が必要です。
HACCPに対応した食品加工では、ステンレス製のドラムモーターが高く評価されています。これらのドライブは完全密閉構造なので、高品質な衛生設計が可能です。モーターやギアなどすべての部品は、コンベアヘッドのローラー内部に消えています。これはTPEやプラスチックモジュラーベルトの滑りを防止するために必要なことです。ただし、ドラムモーター内部で冷却のためにオイルを使用する場合は、漏れたオイルが汚染源になる可能性があるため注意が必要です。
ドラムモーターを搭載したコンベアは、モーターが横に出ていないため、見た目がきれいです。また、横を歩行中や走行中に誤ってモーターにぶつかる心配がないため、信頼性も向上します。
また、昇降コンベア部は右にも左にも同じように実装することが可能です。最終的には、ドラムモーターは、他の設計に比べて衛生的でもあります。部品が少なければ、洗浄する必要がある部分も少ないのです。角やエッジは少ないほうが良いです。ドラムモーターもオイルフリーにすれば、最も衛生的な設計になります。
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