Produkte

Das tun wir, indem wir das Problem identifizieren und die Lösung bereitstellen

Produziert für Ecolab
Molkereiprodukte

Ecolab ist der weltweit führende Anbieter von Lösungen und Dienstleistungen in den Bereichen Wasser, Hygiene und Infektionsprävention. Tag für Tag tragen wir dazu bei, die Welt sauberer, sicherer und gesünder zu machen und Menschen und lebenswichtige Ressourcen zu schützen.

Ecolab wurde hinzugezogen, um die Ursache eines schweren Listerienausbruchs zu finden

Eine Fachkraft von Ecolab besuchte das Werk und fand mehrere Punkte, die einer Verbesserung bedurften. Einige davon betrafen die Maschinenkonstruktion.

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”„Als Teil von BOPP können wir unseren Kunden hygienische Designratschläge zur Lösung spezifischer Probleme in deren Produktion bieten, die natürlich korrekt mit Ecolab-Reinigungsverfahren kombiniert werden.“

Michael StavadEuropean Application Specialist Food, Ecolab

Die Herausforderung

Bei einem Kunden von Ecolab kam es in einer europäischen Fabrik zu einem schwerwiegenden Listerienausbruch. Der Kunde zog Ecolab hinzu, um das Problem zu identifizieren und eine mögliche Lösung aufzuzeigen.

Die Lösung

Eine Fachkraft von Ecolab besuchte die Anlage und identifizierte mehrere Verbesserungsmöglichkeiten. Einige davon betrafen die Maschinenkonstruktion. So enthielten zahlreiche Maschinen hygienisch nicht optimierte Komponenten. Dank der Teilnahme von Ecolab am BOPP – dem „Brand Owner Partnership Programme“ von NGI – konnte die Fachkraft nicht nur das Problem identifizieren, sondern auch eine Lösung aufzeigen. In der Folge wurden die Maschinen mit hygienischen und leicht zu reinigenden zertifizierten Nivellierfüßen von NGI nachgerüstet.

Das Ergebnis

Dem Kunden von Ecolab wurde eine schnelle und effektive Lösung für sein Problem angeboten, und danach bat der Kunde die Maschinenbauer, sich mit NGI in Verbindung zu setzen, um sicherzustellen, dass die Maschinen in Zukunft mit den zertifizierten Komponenten von NGI geliefert werden. NGI wird daher als bevorzugter Lieferant von zertifizierten Füßen und als externer Experte für hygienisches Design hinzugezogen.

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