3 raisons d’utiliser des moteurs sans huile dans l’industrie alimentaire

1) Éliminer le risque de contamination par l’huile

Les fuites d’huile dans les moteurs à tambour sont plus fréquentes qu’on ne le pense. Même les principaux fournisseurs reconnaissent que des fuites peuvent se produire lors du fonctionnement normal. Le fait que des lubrifiants alimentaires H1 existent montre que la contamination est un risque réel. Le problème est que ces fuites passent souvent inaperçues parce que :

• Elles surviennent progressivement sous forme de microfuites, ce qui les rend difficiles à détecter.
• Il n’existe pas de tests de routine pour détecter un excès de lubrifiants dans les produits alimentaires.

Cela crée un faux sentiment de sécurité. Bien que les réglementations limitent la contamination par des lubrifiants alimentaires à 10 ppm, les contrôles sont rares, ce qui signifie que les fuites peuvent passer inaperçues… jusqu’à ce qu’il soit trop tard.

Les lubrifiants alimentaires ne sont pas destinés à la consommation et leur présence dans les aliments doit être minimisée. Ils sont composés de divers produits chimiques, et certaines études suggèrent qu’ils peuvent même favoriser la prolifération de bactéries comme la Listeria. L’idée que l’utilisation de lubrifiants alimentaires rend les fuites d’huile « sûres » est un mythe.

Les moteurs à tambour sans huile éliminent complètement ce risque. En supprimant l’huile à la source, vous prévenez la contamination au lieu d’essayer d’en limiter les effets après coup.

Un exemple récent de rappel de produits pour contamination par l’huile

Références:

LUBRICATION FUNDAMENTALS - Incidental contact lubricants for the food industry - Start your ounce of prevention with the right formulation and processes.

Lubricant's role in food safety

2) Réduire la maintenance et les temps d’arrêt

Les moteurs lubrifiés à l’huile nécessitent une maintenance continue, notamment :

• Des vidanges régulières.
• Des inspections et réparations en cas de fuite.
• Une gestion rigoureuse de la conformité aux réglementations de sécurité alimentaire relatives aux lubrifiants.

Cela entraîne des arrêts imprévus et des coûts d’exploitation plus élevés.

Les moteurs à tambour sans huile, en revanche, éliminent le besoin de maintenance liée à l’huile. Avec moins de composants soumis à l’usure, ils durent plus longtemps et garantissent un fonctionnement fluide de la production.

3) Améliorer l’efficacité énergétique

Nos moteurs à tambour sans huile ne sont pas seulement conçus pour éliminer l’huile : ils sont également conçus pour être plus économes en énergie. Voici pourquoi :

• Technologie du moteur synchrone : Contrairement aux moteurs traditionnels, nos moteurs à tambour utilisent une technologie synchrone qui réduit naturellement les pertes d’énergie.
• Conception mécanique renforcée : En éliminant l’huile, nous avons optimisé la structure interne du moteur pour assurer sa durabilité et son efficacité.
• Consommation d’énergie réduite : Lors de tests comparant nos moteurs à tambour synchrones sans huile aux moteurs à engrenages conventionnels, nous avons constaté jusqu’à 36 % de réduction de la consommation d’énergie annuelle.
  
  
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