Roulettes hygiéniques optimisées

Avantages liés à l’utilisation de roulettes améliorées sur le plan hygiénique dans l’industrie agroalimentaire

Les roulettes optimisées sur le plan hygiénique NGI sont les seules roulettes brevetées au monde. Leur conception s’inscrit dans le respect des principes EHEDG, 3-A et USDA qui garantissent la conformité à des normes de propreté élevées et une accessibilité facile sous tous les angles pour un nettoyage optimal.

Nos roulettes sont fabriquées en acier inoxydable et combinées à un boîtier de fourche unilatéral qui facilite l’accès pour le nettoyage et à des surfaces lisses et drainables. Vous obtenez ainsi une solution plus hygiénique tout en économisant de l’eau et des détergents. Toutes les surfaces sont lisses et drainantes car elles présentent une forme arrondie ou un angle de 3 degrés, et évitent ainsi l’accumulation de saletés et de bactéries.

Le frein est l’un des points faibles des solutions à roulettes actuelles. C’est pourquoi nous avons intégré le frein dans le boîtier de la fourche : ainsi, le blocage de la rotation et le pivotement s’effectuent à l’intérieur de la roulette, dont la conception facilite son installation.

Par ailleurs, nos roulettes sont conçues pour résister aux processus de nettoyage rigoureux typiques des usines de transformation des aliments. Le lavage à haute pression et l’exposition à des produits détergents agressifs peuvent rapidement détériorer les roulettes standard, entraînant des remplacements fréquents et des temps d’arrêt potentiels. Cependant, nos roulettes améliorées sur le plan hygiénique sont conçues pour résister à ces conditions, garantissant une longévité et des performances constantes.

Par conséquent, l’utilisation de roulettes améliorées sur le plan hygiénique dans l’industrie alimentaire présente de nombreux avantages. Que ce soit pour minimiser le risque de contamination entre les zones de production ou pour résister à des processus de nettoyage rigoureux, ces roulettes contribuent au maintien de normes hygiéniques élevées et à l’amélioration de l'efficacité opérationnelle.

Avec l'un de nos clients, nous avons effectué un test comparatif de nos nouvelles roulettes avec les roulettes actuelles et les avantages sont évidents. Nous avons effectué des tests mettant en lumière la quantité de saleté que les roulettes ramassent sur le plancher de production pendant leur utilisation. Les résultats parlent d’eux-mêmes ! La conception hygiénique de la nouvelle roulette prévient l’accumulation de la saleté et minimise les risques de contamination croisée entre les zones de production.

En plus de tester les roulettes auprès des clients, FORCE Technology, l’organisation danoise de recherche et de technologie en matière de conception hygiénique, a également testé nos nouvelles roulettes par rapport à des roulettes standard. Le test illustre les économies importantes réalisées en ressources et sécurité alimentaire améliorée.

Pour en savoir plus sur ces tests, regardez les vidéos sur les pages produits de nos roulettes ou contactez-nous pour en savoir plus !