Продукция

We are thrilled about your interest in acquiring our latest guide on industry trends in hygienic manufacturing.

In the guide, we will take you through some of the most significant trends within hygienic manufacturing and design, and look at what ideas and initiatives will shape the hygienic industries in 2024 and beyond.

Key Take Aways:

  • Trend 1: Sustainable Practices Increase in Importance Across the Entire Supply Chain
  • Trend 2: Quality of Production Machines and Equipment Increases
  • Trend 3: Resilience and Flexibility in Supply Chains Become Ever More Important
  • Trend 4: Regulations Will Become more Stringent
  • Trend 5: Digitalization Enters All Levels of Hygienic Manufacturing


Stay on top of the industry trends!

Download the trend analysis here

We trust that our guide will provide you with valuable insights and if you have any inquiries, please do not hesitate to contact us.

Behind Clean Lines - это ваш основной подкаст, посвященный гигиеническому производству, инновациям и дизайну

Слушайте все эпизоды

Биопленка: трудноустраняемая угроза безопасности пищевых продуктов    

В этом выпуске программы Behind Clean Lines мы беседуем с Деброй Смит (Debra Smith), специалистом по глобальной гигиене и микробиологом компании Vikan. Она рассказывает о том, что такое биопленка, как она образуется и почему представляет собой такую проблему для безопасности пищевых продуктов.

В ходе обсуждения различных вопросов – от губительной вспышки листериоза до критически важных методов очистки – Дебра делится примерами из реальной жизни и практическими советами, которые помогут защитить ваши предприятия.

 

Слушайте эпизод здесь

Опасность сверху: Почему подвесные конструкции имеют значение в пищевом производстве     

В этом выпуске подкаста Behind Clean Lines мы поговорим со Стивом Воэльцке (Steve Voelzke)из Robroy Industries.

Стив делится своими соображениями о жизненно важной связи между электрической инфраструктурой и гигиеническим дизайном на пищевых предприятиях. Приехав к нам из Техаса, он рассказывает о том, как улучшенное планирование подвесных конструкций может значительно снизить риски загрязнения.

 

Слушайте эпизод здесь

Три проблемы, с которыми сталкиваются производители оборудования для птицеводческой отрасли   

Это действительно актуальное интервью, если вашей сферой деятельности является птицеводческая отрасль или ваша деятельность имеет отношение к пищевой промышленности.

Присоединяйтесь к нам! Мы вновь приветствуем эксперта отрасли Нейта Харрисона (Nate Harrison) из Phoenix Innovations. Наша беседа будет касаться современных тенденций в области переработки птицы и критических проблем, к которым должны быть готовы производители оборудования.

Слушайте эпизод здесь

Безопасное производство продуктов питания: Как настроить на успех персонал, задействованный в уборке  

Уверены ли вы в том, что персонал, ответственный за уборку, способен поддерживать высочайшие стандарты гигиены на вашем объекте по производству продуктов питания?

В этом выпуске Behind Clean Lines мы вместе с доктором Томасом Бюлером (Thomas Buehler) из компании Ecolab исследуем важнейшую, но часто упускаемую из виду, роль персонала при уборке на предприятиях пищевой промышленности.

Слушайте эпизод здесь

6 вариантов дизайна для безопасного производства продуктов питания 

В этом эпизоде рассказывается о ключевых конструктивных решениях, которые повышают безопасность пищевых продуктов и эффективность производства.

Эпизод содержит множество практических советов - от лучших практик до будущих тенденций. Наш сегодняшний гость - Нейт Харрисон, основатель компании Phoenix Innovations, эксперт в области птицеводства с более чем 20-летним опытом работы.

Слушайте эпизод здесь