Produkter

Kan hygiejnisk design fremme konkurrenceevnen?

I denne indsigtsfulde episode udforsker Mikkel Svold og hans gæst Niels Vindsmark, Chief Commercial Officer hos NGI, fødevaresektorens omskiftelige landskab.

De dykker dybt ned i de udfordringer og tendenser, der former branchen, og understreger nødvendigheden af at fremtidssikre driften i sektorerne for fødevarer og hygiejne.

”Pandemien har understreget behovet for at investere i udstyr, automatisering og digitalisering i fødevareindustrien. ​ Arbejdskrævende processer gjorde faciliteterne sårbare under COVID, med dyre nedlukninger på grund af udbrud. ​ For at sikre modstandsdygtighed, er det afgørende vigtigt at stole på både maskiner og menneskelig ekspertise. Fremtiden kræver denne balance."

Niels VindsmarkCCO hos NGI

I denne episode af Behind Clean Lines dykker værten Mikkel Svold ned i fødevaresektorens hastigt udviklende landskab og undersøger de udfordringer og tendenser, der former branchen.

Sammen med Niels Vindsmark, Chief Commercial Officer hos NGI, diskuterer de nødvendigheden af at fremtidssikre driften i fødevare- og hygiejneindustrierne.

Samtalen udforsker emner som gennemsigtighed, skiftende forbrugeradfærd, teknologiske fremskridt og den kritiske rolle, som data spiller i sikring af hygiejnisk fremstilling.

Læs mereLæs mindre

Fuld transskription af episoden

Læs mereLæs mindre

Lyt til podcasten på vores hjemmeside, eller vælg din foretrukne platform

Spotify podcast

Lyt via Spotify Podcast

Apple podcast

Lyt via Apple Podcast

Google podcast

Lyt via Google Podcast