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Voir la présentation complète du Speakers Corner à Anuga FoodTec 2024

Voir la présentation sur la "compétitivité dans la fabrication hygiénique" (en anglais).

Le jeudi 21 mars, notre CCO, Niels Vindsmark, a fait une présentation au Speakers Corner lors de l'Anuga FoodTec. Son intervention portait sur l'amélioration de la compétitivité au sein de l'industrie de la fabrication hygiénique.

Découvrez un bref aperçu de la présentation et accédez à la vidéo complète ci-dessous :

Le secteur de la fabrication hygiénique, qui fait partie intégrante des industries de l'alimentation, des boissons et des produits pharmaceutiques, se développe en mettant l'accent sur la conception hygiénique. Cette tendance renforce la sécurité alimentaire et optimise l'utilisation des ressources dans les processus de nettoyage, soulignant l'importance de la prévention de la contamination et de l'amélioration de l'efficacité

Pour les constructeurs de machines comme pour les entreprises de production alimentaire (utilisateurs des machines), il est essentiel de rester à l'avant-garde des tendances telles que la conception hygiénique. L'adoption de ces tendances est la clé d'un avantage concurrentiel, garantissant une production efficace, sûre et durable.

Les équipementiers discutent du concept de conception hygiénique depuis longtemps. L'accent étant mis de plus en plus sur l'hygiène dans l'industrie F&B, les réglementations et la législation en ont fait un aspect crucial.

La simple contemplation ou discussion ne suffit plus ; il est impératif de passer à l'action. Pour en savoir plus, nous vous recommandons de regarder la présentation complète du Speakers Corner par CCO Niels Vindsmark à Anuga FoodTec.