Ürünler

We are thrilled about your interest in acquiring our latest guide on industry trends in hygienic manufacturing.

In the guide, we will take you through some of the most significant trends within hygienic manufacturing and design, and look at what ideas and initiatives will shape the hygienic industries in 2024 and beyond.

Key Take Aways:

  • Trend 1: Sustainable Practices Increase in Importance Across the Entire Supply Chain
  • Trend 2: Quality of Production Machines and Equipment Increases
  • Trend 3: Resilience and Flexibility in Supply Chains Become Ever More Important
  • Trend 4: Regulations Will Become more Stringent
  • Trend 5: Digitalization Enters All Levels of Hygienic Manufacturing


Stay on top of the industry trends!

Download the trend analysis here

We trust that our guide will provide you with valuable insights and if you have any inquiries, please do not hesitate to contact us.

Behind Clean Lines, hijyenik üretim, inovasyon ve tasarıma ilişkin içgörüler için başvuracağınız podcast'tir

Tüm bölümleri dinleyin

Biyofilm: Gıda Güvenliğini Tehlikeye Atan Zorlu Tehdidin Açıklaması     

“Behind Clean Lines” programının bu bölümünde Vikan’da küresel hijyen uzmanı ve mikrobiyolog olan Debra Smith ile konuşuyoruz. Biyofilmlerin ne olduğunu, nasıl oluştuğunu ve gıda güvenliği için neden bu kadar zorlayıcı olduğunu açıklıyor.

Debra, yıkıcı bir listeria salgınından kritik temizlik uygulamalarına kadar operasyonlarınızı korumanıza yardımcı olacak gerçek dünyadan örnekler ve pratik tavsiyeler paylaşıyor.

 

Bölümü buradan dinleyebilirsiniz

Yukarıdan Gelen Riskler: Gıda Üretiminde Yüksek Tavan Tesisatları Neden Önemlidir?     

Robroy Industries'den Steve Voelzke ile konuştuğumuz Behind Clean Lines'ın bu bölümünde bize katılın.

Steve gıda fabrikalarında elektrik altyapısı ile hijyenik tasarım arasındaki kritik bağlantıya ilişkin görüşlerini paylaşıyor. Teksas'tan bizimle birlikte gelişmiş tavan planlamasının kontaminasyon risklerini nasıl önemli ölçüde azaltabileceğini vurgulamaktadır.

 

Bölümü buradan dinleyebilirsiniz

Kümes Hayvanları Endüstrisi için Üretim Yapan OEM'lerin Karşılaştığı 3 Zorluk 

Kümes hayvancılığı sektöründeyseniz bu gerçekten dinlenmesi gereken bir röportaj olmakla birlikte gıda sektöründeki herkes için de aydınlatıcı bir röportaj.

Phoenix Innovations'tan sektör uzmanı Nate Harrison'ı tekrar ağırlarken bize katılın ve modern kümes hayvanı işleme ve OEM'lerin hazırlanması gereken kritik zorluklar hakkında konuşun.

Bölümü buradan dinleyebilirsiniz

Güvenli Gıda Üretimi: Temizlik Görevlilerini Başarıya Ulaştırmanın Yolları 

Temizlik ekibinizin gıda üretim tesisinizde en yüksek hijyen standartlarını korumak için gerekenlere sahip olduğundan emin misiniz?

Behind Clean Lines’ın bu bölümünde Ecolab’dan Dr. Thomas Buehler ile gıda üretim endüstrisinde temizlik görevlilerinin çok önemli ancak genellikle göz ardı edilen rolünü araştırıyoruz.

Bölümü buradan dinleyebilirsiniz

6 Güvenli Gıda Üretimi için Tasarım Seçenekleri 

Bu bölümde gıda güvenliğini ve üretim verimliliğini artıran temel tasarım seçenekleri paylaşılıyor.


Bölüm, en iyi uygulamalardan gelecek trendlere kadar pratik tavsiyelerle dolu. Bugünkü konuğumuz Phoenix Innovations'ın kurucusu, 20 yılı aşkın deneyime sahip bir kümes hayvancılığı endüstrisi uzmanı olan Nate Harrison.

Bölümü buradan dinleyebilirsiniz