Ein neues Förderband mit integrierter Motortechnologie von NGI – Reibungslose Reinigung garantiert

In der Vergangenheit gab es erhebliche Probleme mit der Konstruktion des Darmförderbandes in einer der Schweineverarbeitungsanlagen der Gruppe in Basel. Im Durchschnitt werden täglich etwa 2.500 Schweinedärme zur Untersuchung durch amtliche Tierärzte befördert. Eine wichtige Vorgabe für das Darmförderband ist, dass es immer genau parallel zum Hängeförderer und dem darunter verlaufenden sogenannten Sigel-Förderband verlaufen muss, mit dem Luft- und Speiseröhren sowie alle anderen minderwertigen Innereien entfernt werden (Sigel). Der Parallellauf ist hier entscheidend, damit die Amtstierärzte oder Fachassistenten die einzelnen Schweinehälften mit den Därmen und anderen Innereien schnell und genau identifizieren können. Dies konnte jedoch nicht immer gewährleistet werden, da das bisherige Förderband durch die ständige Reinigung andauernd nass war. Folglich wies es eine unzureichende Reibung auf, insbesondere bei hohen Schlachtgeschwindigkeiten mit einer entsprechend großen Anzahl von Därmen auf dem Band, was zu einem mit Aquaplaning vergleichbaren Schlupf führte. Es kam immer wieder zu Fehlausrichtungen der Darmbandfächer mit dem Hängeförderer und dem Sigel-Förderband, sodass manuelle Eingriffe während des Prozesses notwendig waren. Die Fehlausrichtung war schließlich so störend, dass man sich entschloss, die Arbeitsbelastung der Tierärzte bei hohem Durchsatz durch Sicherstellung eines zuverlässigen Parallellaufs zu reduzieren.