EHEDG (European Hygienic Equipment Design Group) jest fundacją organizacji związanych z przemysłem spożywczym, która od 1989 roku wspiera działania na rzecz zapewnienia higieny podczas produkcji i pakowania żywności.
Głównym zadaniem EHEDG jest wspieranie inżynierii i projektowania higienicznego we wszystkich obszarach związanych z wytwarzaniem produktów spożywczych, a tym samym zapewnienie bezpieczeństwa produkcji żywności. EHEDG przyznaje certyfikaty komponentom higienicznym tylko wówczas, gdy spełniają one założenia teoretyczne oraz przechodzą pomyślnie testy praktyczne. Certyfikaty EHEDG są uznawane głównie w Europie.
Z wysokiego nacisku na higieniczną konstrukcję wynika możliwość czyszczenia oprawy łożyska za wałem i wokół niego. Dodatkowo NGI oferuje higieniczne podkładki dystansowe umożliwiające zwiększenie odstępu od maszyny lub urządzenia do ponad cala, zgodnie z zaleceniami USDA.
Podsumowanie wymagań związanych z certyfikacją USDA:
- Minimalny odstęp: 1 cal (25 mm)
- Materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością
- Chropowatość maksymalna 1,6 Ra, (dla naszych komponentów wartość ta wynosi 0,8 Ra)
- Minimalny promień: 3,2 mm
3-A SSI to amerykańska organizacja non-profit, zajmująca się podnoszeniem jakości w zakresie projektowania higienicznego w przemyśle spożywczym, rozlewniczym i farmaceutycznym. Wypracowane normy mają na celu zapewnienie jakości produktu, a tym samym ochronę zdrowia konsumenta. Przepisy i certyfikaty 3-A są uznawane przez wiele krajów i producentów żywności.
W przypadku certyfikacji elementów higienicznych ocena opiera się na cechach konstrukcyjnych (np. w rurach należy unikać występowania małych kątów lub małych promieni). Przepisy te mają na celu zapewnienie ochrony towarów konsumpcyjnych przed zanieczyszczeniem, umożliwienie łatwego mycia powierzchni oraz wygodny demontaż w celu czyszczenia.
Poprawiamy konkurencyjność naszych klientów:
Systematyczne gromadzenie danych za pomocą programu testów czyszczenia
Wzięcie odpowiedzialności za rozwój nowych standardów w branży
Optymalizacja wykorzystywanych technologii, materiałów i procesów
Dokumentowanie wpływu ulepszeń
Przyczyniamy się do profilu ekologicznego naszych klientów
Trzpień osłonięty tuleją – brak odkrytego gwintu
Higieniczne pierścienie uszczelniające
Powierzchnie samoodpływowe
Niska chropowatość powierzchni
Proces czyszczenia:
- Spłukanie wstępne wodą
- Rozprowadzenie detergentów czyszczących
- Spłukanie wodą do osiągnięcia stanu wizualnej czystości
Zielony kolor oznacza niewidoczne bakterie.
Dopasowanie wartości do własnych danych
Źródła:
International Labor Comparisons
International industrial energy prices
Obliczenia oparte są na 20% redukcji czasu czyszczenia.
* Uwaga: Wyniki testu oparte są na stopach maszyny z gwintem M24 wyregulowanym do maksymalnej wysokości.
Kalkulator ROI szybko i automatycznie zilustruje konkretne oszczędności dla Państwa firmy płynące z inwestycji w certyfikowane higieniczne stopki poziomujące. Osiągnięcie porównywalnego poziomu czystości na stopce z pełnym gwintem pochłania o 28% więcej zasobów w porównaniu z certyfikowaną stopką higieniczną, co oznacza znaczne oszczędności wody, detergentów czyszczących oraz czasu
Czy chcesz otrzymać przegląd swoich oszczędności przez e-mail, aby podzielić się z kolegą? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a otrzymasz powyższe wyliczenie bezpośrednio do swojej skrzynki pocztowej, abyś mógł podzielić się nim ze swoją organizacją!
Nasze produkty i know-how stanowią wartość tylko wtedy, gdy umożliwiają rozwiązywanie problemów klientów oraz ich dostawców i partnerów. Dlatego zapraszamy wszystkich specjalistów zajmujących się optymalizacją higieny maszyn i procesów do dialogu i dzielenia się wiedzą.
Wszystkie produkty NGI są dostępne w magazynie i gotowe do natychmiastowej wysyłki. Nasz czas realizacji zamówień w całej Europie wynosi zaledwie 3-4 dni. Zapraszamy do kontaktu telefonicznego w celu uzyskania niezobowiązującej porady dotyczącej konkretnego produktu.
Eastern Europe
og|ngi-global.com
Nie wiesz, z kim się skontaktować?
DK
DE
ES
FR
IT
PL
RU
TR
UK
CA
US
JP
